月亮馍路边摊做法 月亮馍的做法?

月亮馍的做法?材料:(4个)面粉(all-purpose):2杯instantyeast:1小匙水:3/4杯bakingpowder:1/2小匙做法:1、把yeast加入13/4杯面粉中,用手(干的,不能沾水)搅拌几下...

红薯面蒸馒头做法大全 红薯面粉蒸馒头的做法大全集?

红薯面粉蒸馒头的做法大全集?红薯泥加中筋面粉揉面。具体做法如下:准备材料:中粉,红薯泥,水,酵母,水。1、红薯泥。2、中粉、红薯泥、酵母水全部放到盘里,先用筷子搅成絮状,开始揉面。3、揉到三光状态即可...

馒头怎么做才好吃 在家怎么做馒头更好吃?

在家怎么做馒头更好吃?我们家乡的特产就是馒头,每家每户都会蒸馒头,方法很简单,步骤如下:1.盆里倒适量的面粉,再加一点酵母粉搅拌一下。2.准备适量的温水,少量多次的倒在面上,边倒边搅拌。3.差不多没有干粉就可以下手揉面了,揉成软硬适中的面团后盖上保鲜膜,醒发至蜂窝状...

做包子馒头的面粉和做面包蛋糕的面粉有嘛区别?

做蛋糕是低筋面粉做馒头是普通面粉(小麦粉)做面包是高筋面粉饺子粉也是高筋的没有面包机自己揉面团要揉死人的...

为什么馒头的热量比面粉低?

最主要是淀粉密度,馒头煮熟了,明显膨胀,里面充满空隙。单位体积的淀粉更少。而面粉明显淀粉更多。所以严格来说同样体积的馒头淀粉分解的热量跟定比面粉少。例如米有生米,也有加水煮熟了的饭。刚好这两个都有人测过。生米是一百克346大卡,而做熟了。你懂得,因为吸水,同重量下热量变低了。每一...

你认为早餐吃什么合适?肠粉、馒头、包子、粥、饼你最喜欢吃啥?

我喜欢喝白粥。一碗白粥,一根油条和一块油饼,那绝对是绝配。这是福州人爱吃的早餐。白粥要粘稠适中,太稀没有口感,太稠食之无味。用油条泡着粥喝,爽滑可口,细腻的口感让慵懒的你变得味觉极好,油饼香酥可口,就着白粥喝不油腻。一天的好心情就这样开始了。...